
Mariniertes Lamm ist ein typisches Gericht der mediterranen Küche, das sich durch zartes und aromatisches Fleisch auszeichnet. Das Fleisch wird in einer Mischung aus Weinessig, Lorbeer, Zwiebeln, Petersilie und Thymian mariniert, die dem Gericht einen intensiven und würzigen Geschmack verleihen. Anschließend wird es im Ofen mit Schmalz, geschälten Tomaten und frischen Tomaten gegart, wodurch eine reichhaltige und saftige Sauce entsteht. Dieses Gericht ist perfekt für ein besonderes Abendessen oder zum Feiern wichtiger Anlässe.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.








Die Lammkoteletts mit Salz einreiben.
25 cl Wasser mit 2 Esslöffeln Essig, 2 Lorbeerblättern, 2 in Scheiben geschnittenen Zwiebeln, 4 Pfefferkörnern, 1 Bund Petersilie und 1/2 Teelöffel Thymian aufkochen und über das Fleisch gießen.
12 Stunden marinieren lassen und dabei oft wenden.
Das Fleisch aus der Marinade nehmen, trocknen und 20 Minuten mit 30 g Schmalz anbraten.
Mit der Marinade begießen und 200 g geschälte Tomaten sowie 3 frische Tomaten hinzufügen.
Abdecken und 1 Stunde garen lassen.
Pfanne
Ofen
Italia










| Energie (kcal) | 170,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,84 |
| davon Zucker (g) | 1,84 |
| Fette (g) | 13,71 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,37 |
| Proteine (g) | 9,81 |
| Ballaststoffe (g) | 0,48 |
| Verkauf (g) | 0,05 |