Emporion
Maronencreme

Maronencreme

@emporion

Die Maronencreme ist ein traditionelles italienisches Dessert auf Basis von Kastanien, Zucker, Rum und Vanille. Dieses Dessert ist besonders in der Herbst- und Winterzeit verbreitet, wenn Kastanien Saison haben.

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zubereitung: 30 Min.
Zubereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anzahl der Portionen
  • Bereits geschälte gekochte kastanien600
  • Zucker
    Zucker500
  • Goldener Rum
    Goldener rum1
  • Vanille1

Kaufbare Produkte

  • Gelee aus weißem Passito 100 g

    Gelee aus weißem Passito 100 g

    1 Produkt
    7,70
  • Gereifter Rhum (Rum) 500ml - Zu Plun

    Gereifter Rhum (Rum) 500ml - Zu Plun

    1 Produkt
    75,40
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Zubereitung

  1. SCHRITT 1 VON 3

    Die Kastanien durch ein Passiersieb streichen und dem erhaltenen Püree einen Sirup aus Zucker und 300 g Wasser hinzufügen

  2. SCHRITT 2 VON 3

    Etwa 30 Minuten kochen und Vanille sowie Rum hinzufügen

  3. SCHRITT 3 VON 3

    Weitere 10 Minuten kochen und in Gläser füllen

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)271,82
Kohlenhydrate (g)65,5
davon Zucker (g)50,8
Fett (g)0,9
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,16
Proteine (g)1,53
Ballaststoffe (g)2,48
Salz (g)0,01
  • Proteine
    1,53g · 2%
  • Kohlenhydrate
    65,5g · 95%
  • Fett
    0,9g · 3%

Häufig gestellte Fragen