Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
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Moussaka ist ein traditionelles Gericht der griechischen Küche, bestehend aus Schichten von in Scheiben geschnittenen Auberginen, Hacklamm und Béchamelsauce, alles im Ofen gratiniert. Seine Herkunft ist noch umstritten, aber es gilt als eines der bekanntesten und beliebtesten Rezepte Griechenlands.




Zwiebel fein hacken, kalt in einen Topf mit einem Esslöffel Öl und einigen Esslöffeln Brühe geben und zugedeckt etwa 5 Minuten garen; bei Bedarf mit weiterer Brühe beträufeln, damit sie weich bleibt und nicht Farbe annimmt
Das Lamm in Stücke schneiden; die Hälfte des angebratenen Gemüses herausnehmen und das Lamm in den Topf geben, anbraten, einen Esslöffel Tomatenmark und optional den Knoblauch hinzufügen; mit heißer Brühe aufgießen, mit Salz abschmecken, pfeffern und das Lamm zugedeckt etwa 20 Minuten garen
Falls nötig während des Garens nach und nach mit heißer Brühe aufgießen
Vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen, das Fleisch von den Knochen lösen und im Mixer pürieren
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen; die runde Aubergine in Scheiben schneiden, die Scheiben leicht salzen und in ein Sieb legen, damit sie mindestens eine halbe Stunde entwässern
Mit einem Bügelschäler die länglichen Auberginen schälen und versuchen, möglichst breite und lange Streifen der Schale zu erhalten
Die Streifen eine halbe Minute in kochendem Salzwasser blanchieren, abtropfen lassen und auf Küchenpapier zum Trocknen legen
Die geschälten Auberginen halbieren
Schneidebrett
scharfes Messer
Pfanne
Schüssel
Holzlöffel
Topf
Auflaufform
Grecia
| Energie (kcal) | 265,65 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,85 |
| davon Zucker (g) | 0,48 |
| Fett (g) | 21,59 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 10,39 |
| Proteine (g) | 16,97 |
| Ballaststoffe (g) | 0,17 |
| Salz (g) | 0,16 |





