Emporion
Orangenkuchen ohne Eier: ohne Milch und ohne Butter

Orangenkuchen ohne Eier: ohne Milch und ohne Butter

@emporion

Ein einfaches und duftendes Dessert, perfekt für ein leichtes veganes Frühstück.

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zubereitung: 40 Min.
Zubereitung: 60 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anzahl der Portionen
  • Zucker
    Zucker150 g
  • Wasser200 ml
  • Orangensaft
    Orangensaft200 ml
  • Sonnenblumenöl100 ml
  • Weizenmehl typ 00300 g
  • Unbehandelte Orangen
    Unbehandelte orangen1 Einheit
  • Schnell wirkendes Backpulver für Süßspeisen
    Schnell wirkendes backpulver für süßspeisen1 Beutel

Kaufbare Produkte

  • Weiße Pralinen mit Safran, Kumquat und Pinienkernen 85 g

    Weiße Pralinen mit Safran, Kumquat und Pinienkernen 85 g

    1 Produkt
    11,50
  • Arincia, verfeinert mit Orangensaft und Orangenschale

    Arincia, verfeinert mit Orangensaft und Orangenschale

    1 Produkt
    10,60
  • Orangen-Ingwer-Aufstrich (ohne Pektin, nur Fruchtzucker) – Bio 220 g

    Orangen-Ingwer-Aufstrich (ohne Pektin, nur Fruchtzucker) – Bio 220 g

    1 Produkt
    5,97
  • Luce 9 alte Getreidesorten Tarallini – ohne Hefe – Bio

    Luce 9 alte Getreidesorten Tarallini – ohne Hefe – Bio

    1 Produkt
    1,52
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Zubereitung

  1. SCHRITT 1 VON 6

    Den Zucker im lauwarmen Wasser unter schnellem Rühren auflösen.

  2. SCHRITT 2 VON 6

    Den frisch gepressten Saft von etwa 2 Orangen und dann das Öl hinzufügen.

  3. SCHRITT 3 VON 6

    Das Mehl mit dem Backpulver sieben und zur flüssigen Mischung geben.

  4. SCHRITT 4 VON 6

    Die geriebene Schale einer unbehandelten Orange hinzufügen und gut verrühren, damit der Teig glatt und homogen wird.

  5. SCHRITT 5 VON 6

    Den Teig in eine geölte und bemehlte Kuchenform geben und bei 180°C etwa 40 Minuten backen.

  6. SCHRITT 6 VON 6

    Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Tipps

  • Tortenform

  • Mixer (optional)

Allgemeine Informationen

Aufbewahrungshinweise

In einem luftdichten Behälter aufbewahren, um Feuchtigkeit und Frische zu erhalten.

Weitere Informationen

Hervorragend, wenn es mit frisch gepresstem Orangensaft begleitet wird, für einen Extra-Schub an Vitamin C.

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)288,35
Kohlenhydrate (g)44,76
davon Zucker (g)21,03
Fett (g)11,34
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,49
Proteine (g)3,95
Ballaststoffe (g)1,04
Salz (g)0,07
  • Proteine
    3,95g · 5%
  • Kohlenhydrate
    44,76g · 60%
  • Fett
    11,34g · 34%

Häufig gestellte Fragen