

Die Pampanella ist ein typisches Gericht der römischen Küche. Zubereitet aus Schweineschinken und gewürzt mit mildem und scharfem Chilipulver, ist es ein Rezept mit kräftigem und würzigem Geschmack. Das lange Garen im Ofen macht das Fleisch zart und saftig. Ideal, um es im Winter zu genießen.


Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Besorgen Sie sich ein ganzes Stück Schweineschinken
Schneiden Sie das Stück von der Innenseite bis zur Schwarte in lange Scheiben; die Schwarte bleiben Sie ganz
Salzen Sie das Fleisch mit feinem Salz und bestreuen Sie es mit Chilipulver (die Mischung besteht aus zwei Teilen mildem und einem Teil scharfem Chilipulver)
Garen Sie es im Ofen bei höchster Temperatur in einer flachen Form, bis es durchgegart ist
Ofen
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 200 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,4 |
| davon Zucker (g) | 0,4 |
| Fett (g) | 11 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,2 |
| Proteine (g) | 24 |
| Salz (g) | 3,8 |