Panierte Frikadellen sind eine köstliche Zubereitung aus gewürztem Hackfleisch mit Petersilie und Knoblauch, anschließend paniert und frittiert. Sie sind außen knusprig und innen weich, perfekt, um Groß und Klein zu begeistern.
Das Brötchen in Milch einweichen
Das Fleisch in eine Schüssel geben und das Ei, das ausgedrückte und zerbröselte Brot, den gehackten Knoblauch und Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen
Alle Zutaten gut vermengen
Frikadellen formen und in Paniermehl wenden
In reichlich heißem Öl frittieren
Pfanne
Schüssel
Löffel
Gabel
Die Frikadellen bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Panierte Frikadellen sind ein schmackhaftes und vielseitiges Gericht, perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.
Italia
| Energie (kcal) | 249,05 |
| Kohlenhydrate (g) | 9,67 |
| davon Zucker (g) | 1,11 |
| Fette (g) | 16,18 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,17 |
| Proteine (g) | 15,59 |
| Ballaststoffe (g) | 0,41 |
| Verkauf (g) | 0,15 |
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