Nudeln und Bohnen mit Wurst ist ein schmackhafter erster Gang voller Aromen. Die Kombination aus Hühnerwurst und Borlotti-Bohnen ergibt ein sättigendes und würziges Gericht. Perfekt für kalte Tage, dieses Gericht ist leicht zuzubereiten und wird der ganzen Familie gefallen.
Die Wurst in Stückchen schneiden und mit dem Suppengemüse-Mix und dem Öl anbraten
Braten lassen, dann die abgetropften Bohnen, die Petersilie und 100 cl Wasser hinzufügen
10 Minuten kochen, mit Salz abschmecken und die Nudeln hinzufügen; die Garzeit um etwa 5 Minuten fortsetzen
Pfanne
Schüssel
Holzlöffel
Messer
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahren.
Dieses Rezept ist ein Klassiker der italienischen Küche und besonders in der Region Latium verbreitet.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 310,08 |
| Kohlenhydrate (g) | 41,81 |
| davon Zucker (g) | 2,49 |
| Fette (g) | 7,96 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,81 |
| Proteine (g) | 18,69 |
| Ballaststoffe (g) | 10,94 |
| Verkauf (g) | 0,33 |
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