Das Rezept für Penne mit Spargel ist ein einfaches, aber schmackhaftes Nudelgericht, perfekt für den Frühling. Der Spargel verleiht dem Gericht einen frischen und feinen Geschmack, während der geriebene Parmesankäse und die flüssige Sahne für Cremigkeit sorgen. Eine ausgezeichnete vegetarische Option!
Den Spargel putzen, dämpfen und hacken
In einem Tontopf mit Butter, einigen Esslöffeln Öl, etwas Salz und Pfeffer anbraten
Etwa 20 cl Sahne hinzufügen und einige Minuten kochen lassen
Die abgetropfte Pasta mit der Spargelsoße vermengen, den Parmesankäse und etwas Pfeffer hinzufügen
Pfanne
Kasserolle
Messer
Schneidebrett
Reibe
Italia
| Energie (kcal) | 197,99 |
| Kohlenhydrate (g) | 26,63 |
| davon Zucker (g) | 3,04 |
| Fette (g) | 6,54 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,77 |
| Proteine (g) | 7,66 |
| Ballaststoffe (g) | 1,82 |
| Verkauf (g) | 0,08 |
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