Ravioli mit Fischsauce sind ein erster Gang der italienischen Tradition, der den feinen Geschmack frischer Pasta mit der Intensität einer Fischsauce vereint. Das Krabbenfleisch und die Muscheln verleihen ein Meeraroma, während die Füllung aus Wolfsbarsch mit Eigelben, Brot und Gewürzen die Ravioli noch schmackhafter macht. Die mit Muscheln, Schalotte und Olivenöl zubereitete Fischsauce rundet das Gericht ab und schafft ein perfektes Gleichgewicht der Aromen. Unbedingt probieren für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
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Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Gart den Wolfsbarsch 20 Minuten im Ofen mit dem Öl und vermischt das zerzupfte Fleisch mit den Eigelben, in Milch getränktem Brot, den gehackten Gewürzen, Salz und Pfeffer
Verarbeitet die Zutaten für den Teig, bis eine glatte und elastische Masse entsteht, und lasst sie 30 Minuten ruhen
Rollt den Teig mit der Maschine sehr dünn aus und stellt 10-12 Zentimeter breite Streifen her
Legt in regelmäßigen Abständen kleine Portionen der Füllung darauf, klappt sie zusammen und drückt sie an, um sie zu verschließen, dann schneidet die Ravioli aus
Lasst Schalotten, in Öl angebraten, die geschälten Muscheln und das Krabbenfleisch Geschmack annehmen und würzt die Ravioli so
Teigausstecher
Spatel
Pfanne
Sieb
Im Kühlschrank höchstens 2 Tage aufbewahren.
Typisches Gericht der italienischen Küche, reich an Aromen des Meeres.
Italia
| Energie (kcal) | 166,02 |
| Kohlenhydrate (g) | 27,41 |
| davon Zucker (g) | 1,55 |
| Fette (g) | 1,08 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,22 |
| Proteine (g) | 12,83 |
| Ballaststoffe (g) | 0,85 |
| Verkauf (g) | 0,09 |
