Reis und Miesmuscheln ist ein typisches Gericht der italienischen Tradition, besonders in den Küstenregionen. Die Miesmuscheln werden mit Reis kombiniert, um einen schmackhaften ersten Gang aus dem Meer zu kreieren. Das Rezept ist einfach und schnell, aber geschmacklich intensiv. Ideal für ein leichtes Mittagessen oder ein elegantes Abendessen. Der Reis wird zusammen mit den Miesmuscheln in einer schmackhaften Meeresbrühe gekocht, verfeinert mit Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Petersilie.
Öffnen Sie die Miesmuscheln und bewahren Sie das Kochwasser auf
Den Knoblauch im Öl goldgelb braten, den Reis, das Miesmuschelwasser und 1 Glas kochendes Wasser hinzufügen
Wenig salzen, pfeffern und gut umrühren
Die Hälfte der Miesmuscheln hinzufügen und in eine Form geben
Anschließend alles auf einen Teller stürzen und mit Petersilie garnieren
Topf
Sieb
Pfanne
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren
Die Miesmuscheln müssen frisch und gut gereinigt sein, bevor sie verwendet werden
Italia
| Energie (kcal) | 137,48 |
| Kohlenhydrate (g) | 19,8 |
| davon Zucker (g) | 0,3 |
| Fette (g) | 2,19 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,43 |
| Proteine (g) | 10,8 |
| Ballaststoffe (g) | 0,11 |
| Verkauf (g) | 0,23 |
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
