Die Minestra von Rosenkohl ist ein warmes und wohltuendes Gericht, typisch für die italienische Tradition. Rosenkohl, Kartoffeln und Karotten werden in einer köstlichen Gemüsebrühe mit nativem Olivenöl extra gegart. Die Minestra wird mit einer großzügigen Prise geriebenem Grana-Käse vollendet und mit knusprigen Brot-Crostini gekrönt. Ein einfaches, aber außerordentlich schmackhaftes Gericht, perfekt zum Aufwärmen an kalten Wintertagen.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Den Rosenkohl putzen und die äußeren Blätter entfernen, die Kartoffeln und Karotten würfeln
Das Gemüse in Öl mit Majoran und Rosmarinnadeln dünsten
Die Brühe und Salz zugeben und 20 Minuten kochen; mit einer Mischung aus Knoblauch und Petersilie würzen
Die Crostini mit Grana bestreuen und rösten
Die Minestra auf den Crostini servieren
Pfanne
Kasserolle
Stabmixer
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahren
Diese Minestra ist perfekt für kalte Tage, reich an Aromen und Nährstoffen
Italia
| Energie (kcal) | 76,82 |
| Kohlenhydrate (g) | 8,73 |
| davon Zucker (g) | 2,91 |
| Fette (g) | 2,41 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,5 |
| Proteine (g) | 4,39 |
| Ballaststoffe (g) | 2,28 |
| Verkauf (g) | 0,16 |
