Die Rustikale Suppe ist ein Gericht aus toskanischer Tradition, reich an einfachen, aber schmackhaften Zutaten. Zubereitet mit in Scheiben geschnittenen Kartoffeln, geschälten Ackerbohnen, großen geschälten Erbsen, frischen weißen Bohnen und Wirsing, verfeinert mit in Fett konserviertem Fleisch und Kräutern wie Thymian, Majoran und Petersilie. Eine warme und schmackhafte Suppe, perfekt zum Aufwärmen in den kälteren Monaten des Jahres.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Das Wasser in den Topf geben und den Topf auf den Herd stellen
Wenn wir einen Tontopf verwenden, wird das Ergebnis viel besser sein
Wir geben die grob geschnittenen Kartoffeln, Erbsen, Ackerbohnen, Bohnen, Salz und Pfeffer hinzu
Nach einigen Minuten geben wir die Kräuter und den Knoblauch hinzu
Etwa eine Stunde lang mit Deckel kochen lassen, ohne dass das Kochen jemals aufhört! In der Zwischenzeit den Strunk vom Kohl entfernen, die Blätter aufklappen und die Mittelrippe entfernen, aufrollen und quer in feine Streifen schneiden
Die Blätter hinzufügen, während alles noch kocht, und den Deckel wieder auflegen
Wenn der Kohl halb gar ist und jedenfalls etwa eine halbe Stunde vor Ende der Garzeit die Fleischstücke samt Fett hinzufügen
Das Brot in dünne Scheiben schneiden und in eine Suppenschüssel legen
Das Gemüse mit dem Fleisch über das Brot gießen und servieren
Die Brühe wird je nach Geschmack separat serviert
Pfanne
Kasserolle
Messer
Schneidebrett
Die Suppe im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren
Typisches Gericht der toskanischen Küche
Italia, Toscana
| Energie (kcal) | 99,96 |
| Kohlenhydrate (g) | 10,21 |
| davon Zucker (g) | 1,04 |
| Fette (g) | 1,87 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,72 |
| Proteine (g) | 9,17 |
| Ballaststoffe (g) | 3,41 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
