Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
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Der Sancocho De Gallina ist eine schmackhafte traditionelle kolumbianische Suppe auf Basis von Henne aus Freilandhaltung, reifen Tomaten, Plátanos-Bananen, Maniokwurzeln, Kartoffeln und frischem Koriander. Es ist ein reichhaltiges und gehaltvolles Gericht, perfekt, um die Seele an kalten Wintertagen zu wärmen.



Die gereinigte, gewaschene und in Stücke geschnittene Henne vorbereiten und 2 Stunden lang mit der Hälfte der Zwiebeln und Tomaten marinieren lassen
Die restliche Hälfte in einem Tontopf zusammen mit der Margarine und dem gehackten Knoblauch anbraten
Nach etwa 5 Minuten, wenn das Sofrito Farbe angenommen hat, das Wasser dazugießen und zum Kochen bringen
Geben Sie nun das Fleisch, die Maiskolben und die Platanos hinzu
Wenn das Fleisch nach etwa 45 Minuten zu garen beginnt, die Maiskolben herausnehmen und beiseitestellen
Nun die roten Bananen, die Maniok und die Kartoffeln in die Kochbrühe geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Abdecken und weitergaren, bis alle Zutaten gut gegart sind; dann die Maiskörner in die Brühe lösen und vor dem Servieren mit frischem Koriander bestreuen
Großer Topf
Messer
Schneidebrett
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter maximal 2 Tage aufbewahren
Der Sancocho De Gallina ist ein traditionelles Gericht der lateinamerikanischen Küche, besonders verbreitet in Kolumbien. Es ist eine Suppe auf Basis von Henne aus Freilandhaltung und enthält eine Vielzahl von Zutaten wie Maiskolben, grüne und rote Bananen, Maniok und Kartoffeln. Es ist perfekt, um die Seele an kalten Wintertagen zu wärmen.
Colombia
| Energie (kcal) | 94,24 |
| Kohlenhydrate (g) | 18,75 |
| davon Zucker (g) | 4,11 |
| Fett (g) | 1,58 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,55 |
| Proteine (g) | 2,41 |
| Ballaststoffe (g) | 1,88 |
| Salz (g) | 0,01 |


