
Der Sardische Nougat ist eine Köstlichkeit der sardischen Süßwaren-Tradition. Diese cremige und knusprige Süßspeise wird mit Honig, Eiweiß und Mandeln zubereitet und mit Nevole-Oblaten umhüllt. Perfekt, um den Gaumen während der Weihnachtsfeiertage zu verwöhnen.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.





Die Mandeln kurz blanchieren, um sie von der Haut zu befreien; hacken und im Ofen rösten
In einen Topf (am besten aus Kupfer) Honig und Eiweiß geben und die allerniedrigste Hitze einschalten, dabei etwa 45 Minuten lang ständig mit einem Holzlöffel rühren
Die Mandeln hinzufügen und weiter bearbeiten
Nach einer halben Stunde die Masse in die mit leicht angefeuchteten Nevole (Oblaten) aus Weizenmehl ausgekleideten Förmchen stürzen; den Nougat auskühlen lassen
Antihaftpfanne
Küchenthermometer
Den Nougat in einem luftdichten Behälter aufbewahren, fern von Wärmequellen und Feuchtigkeit.
Der Sardische Nougat ist eine traditionelle Süßspeise aus Sardinien, die besonders während der Weihnachtsfeiertage verzehrt wird.
Italia, Sardegna
| Energie (kcal) | 466 |
| Kohlenhydrate (g) | 42,45 |
| davon Zucker (g) | 42 |
| Fette (g) | 27,65 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,3 |
| Proteine (g) | 11,3 |
| Ballaststoffe (g) | 6,35 |
| Verkauf (g) | 0,02 |