
Der Spargelauflauf ist eine köstliche Vorspeise, typisch für die italienische Küche. Es ist ein cremiges und schmackhaftes Gericht, perfekt, um eine Mahlzeit raffiniert zu beginnen. Frischer Spargel wird gekocht und dann mit Eiern, Mozzarella Fior di Latte und Milch vermischt, um eine weiche Konsistenz zu erhalten. Alles wird mit nativem Olivenöl extra und einer leichten Prise Salz gewürzt. Die Zugabe von Vollkornbrot verleiht dem Auflauf eine knusprige Note. Das Gericht kann je nach Vorliebe warm oder kalt serviert werden. Es eignet sich ideal als Begleitung zu einem Aperitif oder als elegante Vorspeise für ein besonderes Abendessen.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.









Die Spargelstangen putzen und kochen; abgießen
Den Schmelzkäse gut abtropfen lassen
Eine rechteckige Auflaufform einfetten und die mit Butter bestrichenen Brotscheiben hineinlegen
Darauf die Hälfte des in dünne Scheiben geschnittenen Schmelzkäses und anschließend den gesamten Spargel in einer Reihe verteilen
Mit dem restlichen Schmelzkäse in Scheiben bedecken
Separat die Eier verquirlen, Salz hinzufügen und die Milch unterrühren
Über die vorbereiteten Zutaten gießen und bei 200 Grad im Ofen gratinieren lassen
Antihaftpfanne
Mixer
Im Kühlschrank höchstens 2 Tage aufbewahren
Kann warm oder kalt serviert werden
Italia










| Energie (kcal) | 92,14 |
| Kohlenhydrate (g) | 7,29 |
| davon Zucker (g) | 2,61 |
| Fette (g) | 3,58 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,89 |
| Proteine (g) | 6,99 |
| Ballaststoffe (g) | 2,18 |
| Verkauf (g) | 0,09 |