Das Steak au poivre ist ein klassisches Gericht der französischen Küche. Es besteht aus Rumpsteaks vom Rind, die mit einer Kruste aus schwarzem Pfeffer bedeckt und anschließend in der Pfanne gebraten werden. Die Pfeffersauce, die das Fleisch begleitet, ist cremig und würzig. Dieses Rezept ist perfekt für Liebhaber von Fleisch und Pfeffer. Probieren Sie diese französische Köstlichkeit für ein elegantes und anspruchsvolles Abendessen.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Fleischscheiben mit zerstoßenem Pfeffer bestreuen und auf beiden Seiten andrücken.
Kurz bei starker Hitze in Butter und Öl rosa anbraten, dann aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
Zum Bratensatz die Brühe geben und einkochen lassen, dann die Sahne hinzufügen.
Das Fleisch mit dieser Sauce beträufeln und sehr heiß servieren.
Pfanne
Francia
| Energie (kcal) | 147,18 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,47 |
| davon Zucker (g) | 1,47 |
| Fette (g) | 6,77 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,76 |
| Proteine (g) | 19,68 |
| Ballaststoffe (g) | 1 |
| Verkauf (g) | 0,04 |
