Tagliatelle mit Pilzen und Wurst sind ein klassisches Gericht der italienischen Küche. Frische Tagliatelle verbinden sich perfekt mit Steinpilzen und Wurst, die dem Gericht einen reichhaltigen und schmackhaften Geschmack verleihen. Schalotten, Lorbeerblatt und Petersilie sorgen für zusätzliche Geschmackstiefe. Echte Wohlfühlküche, die in wenigen Schritten zubereitet ist.
Um frische Tagliatelle mit Pilzen zu erhalten, gebt dem Nudelteig eine Handvoll im Mixer pürierter Pilze hinzu
Befreit die Pilze von der erdigen Stelle und reinigt sie mit einem feuchten Tuch, dann schneidet sie in Stücke
Zieht die Haut von der Wurst ab, zerkrümelt sie und lasst sie in einer antihaftbeschichteten Pfanne ohne zusätzliches Fett anbraten
Nehmt sie dann heraus und tupft das Fett vom Pfannenboden ab
Schält die Schalotten, schneidet sie fein und bratet sie in derselben Pfanne mit ein paar Esslöffeln Öl an
Gebt die Pilze und das Lorbeerblatt dazu und kocht alles bei starker Hitze 5 Minuten lang, damit das austretende Wasser verdampft
Fügt die Wurst hinzu und lasst alles für einige Augenblicke durchziehen
Salzt und pfeffert nach Geschmack
Kocht die Pasta al dente und vermengt sie sofort mit der Pilzsauce
Verfeinert abschließend mit gehackter Petersilie und serviert auf warmen Tellern
Pfanne
Kochtopf
Küchenmesser
Italia
| Energie (kcal) | 172,42 |
| Kohlenhydrate (g) | 18,62 |
| davon Zucker (g) | 1,63 |
| Fette (g) | 7,03 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,72 |
| Proteine (g) | 8,16 |
| Ballaststoffe (g) | 1,75 |
| Verkauf (g) | 0,37 |
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
