Die Birnen-Tarte Tatin ist ein französisches Dessert mit köstlichem Geschmack. Die in Butter und Zucker karamellisierten Birnen, eingeschlossen in einem knusprigen Mürbeteig, ergeben eine einzigartige Geschmacksmischung. Perfekt, um sie mit einer Kugel Vanilleeis zu genießen.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Bereitet den Mürbeteig vor: Reibt Butter und 500 g Mehl zwischen den Händen, um die Zutaten zu vermischen, sodass ein Haufen von Streuselkrümeln entsteht;
Gebt ihn auf die Arbeitsfläche, formt in der Mitte eine Mulde, gebt die Eigelbe, den Zucker, die Vanillin, die Zitronenschale und das Salz hinein und verknetet alles sehr schnell mit den Fingerspitzen, damit der Teig nicht 'verbrennt'; wickelt ihn in etwas Frischhaltefolie und lasst ihn etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen
In der Zwischenzeit 200 g Zucker mit 1 EL Wasser kochen, bis er eine schöne Karamellfarbe annimmt;
Dann die weiche Butter in Stückchen unterrühren, dabei weiter rühren, anschließend das Karamell in die spezielle Tarte-Tatin-Form gießen und diese vollständig auskleiden; bevor das Karamell fest wird, die Birnenspalten hineintunken, sodass sie bedeckt werden
Antihaftpfanne
Tortenform
Francia
| Energie (kcal) | 245,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 30,24 |
| davon Zucker (g) | 18,7 |
| Fette (g) | 13,07 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,44 |
| Proteine (g) | 2,39 |
| Ballaststoffe (g) | 2,32 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
