Hähnchen alla diavola ist ein pikantes und saftiges Gericht. Das Hähnchen wird in einer köstlichen Sauce aus Senf, Pfeffer und Salz mariniert und anschließend gegrillt oder im Ofen gegart, bis es eine goldene, knusprige Kruste erreicht. Dieses Gericht ist perfekt für ein besonderes Mittag- oder Abendessen und wird oft mit Beilagen aus gegrilltem Gemüse oder Bratkartoffeln serviert.
Teilen Sie das Hähnchen (Hähnchenjunges) in zwei Hälften, drücken Sie es flach, bestreichen Sie es mit Senf, Pfeffer und Salz und panieren Sie es in Semmelbröseln
Stellen Sie die große Pfanne auf mittlere Hitze mit 2 Esslöffeln Öl
Geben Sie das Hähnchen in die Pfanne und braten Sie es 5 Minuten an, dann decken Sie es zu und lassen Sie es 20 Minuten langsam braten
Servieren Sie es mit Kartoffeln, Salat und Sauce alla diavola
Grill
Küchenpinsel
Das Rezept für Hähnchen alla diavola stammt aus der Region Latium in Italien
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 899 |
| Fette (g) | 99,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 14,28 |
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