Der Tomino in der Pfanne ist eine köstliche Vorspeise, typisch für die italienische Küche. Es handelt sich um einen Weichkäse, der in der Pfanne gegart wird, bis sich außen eine goldene Kruste und innen ein geschmolzener Kern bildet. Einfach und schnell zuzubereiten, ist er perfekt, um ihn mit frischem Brot oder Crostini zu genießen. Probieren Sie dieses Rezept und entdecken Sie seinen unwiderstehlichen Geschmack!
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
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Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
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4 Esslöffel Olivenöl in einer Eisenpfanne erhitzen und 2 zerdrückte Knoblauchzehen darin anbraten
Den Knoblauch entfernen und 1 Tomino von etwa 300 g, 7-10 Tage gereift, in die Pfanne geben
Bei schwacher Hitze langsam garen und dabei die Pfanne ständig schwenken, damit der Tomino nicht anhaftet
Wenn sich auf einer Seite eine goldene Kruste gebildet hat, wenden und auch auf der anderen Seite goldbraun braten
Beim Servieren salzen und pfeffern
Italia
| Energie (kcal) | 345,97 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,24 |
| davon Zucker (g) | 0,75 |
| Fette (g) | 27,12 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 17,42 |
| Proteine (g) | 24,22 |
| Ballaststoffe (g) | 0,07 |
| Verkauf (g) | 1,45 |
