
Der Mandelnougat aus Alba ist eine typische Süßspeise aus dem Piemont, besonders verbreitet in der Stadt Alba. Dieser Nougat ist berühmt für seine weiche Konsistenz und den intensiven Geschmack der Mandeln. Sein Rezept reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück und wird noch heute nach alten Traditionen hergestellt. Der Mandelnougat aus Alba ist ein Symbol für Qualität und Köstlichkeit und wird oft zu Weihnachten verschenkt.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.



Taucht die Mandeln in heißes Wasser, um sie zu schälen, und lasst sie dann zehn Minuten im Ofen trocknen
Lasst den Zucker mit einem halben Glas Wasser schmelzen, nehmt ihn dann vom Herd und gebt den Honig hinzu und setzt das Kochen im Wasserbad fort
Gebt nun das steif geschlagene Eiweiß dazu und hebt es vorsichtig unter
Zum Schluss die Mandeln hinzufügen und verrühren
Legt eine rechteckige Form mit Oblaten aus, gießt den Nougat hinein und bedeckt ihn mit weiteren Oblaten
Antihaftpfanne
Küchenthermometer
Rechteckige Form
Italia, Piemonte




| Energie (kcal) | 446,44 |
| Kohlenhydrate (g) | 46,61 |
| davon Zucker (g) | 46,21 |
| Fette (g) | 24,36 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,02 |
| Proteine (g) | 10,28 |
| Ballaststoffe (g) | 5,59 |
| Verkauf (g) | 0,01 |