Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Auberginen waschen und trocken tupfen. In dünne Scheiben schneiden.
Eine Grillplatte erhitzen und die Auberginenscheiben ein paar Minuten grillen, bis sie zart sind. Beiseitelegen.
Die Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen und würfeln, dabei die Kerne entfernen.
Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl rösten und beiseitelegen.
Die Rosinen in etwas Weißwein einweichen.
Die Haut vom Schwertfisch entfernen und in Würfel schneiden.
Petersilie und Minze hacken, einige ganze Blättchen zum Garnieren zurückbehalten.
In einer großen Pfanne zwei Knoblauchzehen mit den Sardellenfilets anbraten. Den Schwertfisch hinzufügen und einige Minuten anbraten.
Mit Weißwein ablöschen und die Tomaten, Oliven und ausgepressten Rosinen hinzufügen, weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Trofie al dente kochen. Die Pasta abgießen und etwas Kochwasser aufbewahren.
Die Pasta in der Pfanne mit der Sauce schwenken, bei Bedarf etwas Kochwasser hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Heiß servieren und mit gerösteten Pinienkernen und Minzblättchen garnieren.
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter maximal 2 Tage aufbewahren.
Ideal für ein sommerliches Abendessen, kann im Voraus zubereitet und im Päckchen gegart werden. Mit einem frischen Weißwein servieren.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 98,41 |
| Kohlenhydrate (g) | 11,45 |
| davon Zucker (g) | 4,01 |
| Fette (g) | 2,77 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,81 |
| Proteine (g) | 5,39 |
| Ballaststoffe (g) | 1,53 |
| Verkauf (g) | 0,23 |
