Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.









Die Auberginen waschen und trocken tupfen. In dünne Scheiben schneiden.
Eine Grillplatte erhitzen und die Auberginenscheiben ein paar Minuten grillen, bis sie zart sind. Beiseitelegen.
Die Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen und würfeln, dabei die Kerne entfernen.
Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl rösten und beiseitelegen.
Die Rosinen in etwas Weißwein einweichen.
Die Haut vom Schwertfisch entfernen und in Würfel schneiden.
Petersilie und Minze hacken, einige ganze Blättchen zum Garnieren zurückbehalten.
In einer großen Pfanne zwei Knoblauchzehen mit den Sardellenfilets anbraten. Den Schwertfisch hinzufügen und einige Minuten anbraten.
Mit Weißwein ablöschen und die Tomaten, Oliven und ausgepressten Rosinen hinzufügen, weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Trofie al dente kochen. Die Pasta abgießen und etwas Kochwasser aufbewahren.
Die Pasta in der Pfanne mit der Sauce schwenken, bei Bedarf etwas Kochwasser hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Heiß servieren und mit gerösteten Pinienkernen und Minzblättchen garnieren.
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter maximal 2 Tage aufbewahren.
Ideal für ein sommerliches Abendessen, kann im Voraus zubereitet und im Päckchen gegart werden. Mit einem frischen Weißwein servieren.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 97,45 |
| Kohlenhydrate (g) | 9,98 |
| davon Zucker (g) | 3,64 |
| Fett (g) | 2,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,88 |
| Proteine (g) | 7,01 |
| Ballaststoffe (g) | 1,32 |
| Salz (g) | 0,15 |








