Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Der Wachtelspieß ist ein schmackhaftes typisches Gericht aus Venetien und Trentino-Südtirol. Die Wachteln werden auf einen Spieß gesteckt, abwechselnd mit Scheiben von Bauernbrot, Speck und kleiner Zwiebel. Dann werden sie langsam gegart und der Spieß von Zeit zu Zeit gedreht, bis die Wachteln goldbraun und zart sind. Butter, Rosmarin, Olivenöl, Salz und Pfeffer verleihen dieser Köstlichkeit zusätzlichen Geschmack.





In einer Schüssel die Butter weich werden lassen und dann den Rosmarin und eine kleine fein gehackte Zwiebel, Salz und Pfeffer untermischen
Die Wachteln putzen und waschen und sorgfältig trocknen
Mit etwas gewürzter Butter füllen und dann jede mit zwei Speckscheiben umwickeln
Mit einigen Umgängen weißer Küchenschnur zusammenbinden
Auf den Spieß stecken, abwechselnd mit den Brotscheiben, mit Öl bestreichen und etwa 25 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad garen
Gelegentlich mit dem Fett bestreichen, das in die darunterliegende Fettpfanne tropft
Auf der Servierplatte anrichten, umgeben von Butterrisotto
Begleitweine: Breganze Cabernet DOC, Colle Picchioni Rosso IGT del Lazio, Salice Salentino Rosso DOC
Spieß
Pfanne
Übrig gebliebene Wachteln im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren.
Das Gericht mit Wachteln am Spieß ist eine typische Spezialität aus Venetien und Trentino-Südtirol.
Italia, Veneto
| Energie (kcal) | 543,73 |
| Kohlenhydrate (g) | 19,45 |
| davon Zucker (g) | 1,32 |
| Fett (g) | 48,52 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 17,75 |
| Proteine (g) | 7,96 |
| Ballaststoffe (g) | 1,19 |
| Salz (g) | 0,26 |





