Waffeln ohne Butter
Waffeln sind weiche, aus Nordeuropa stammende Gebäckstücke. Ein süßes Streetfood, perfekt zum Füllen dank seiner Wabenform. Heute zeigen wir dir, wie man Waffeln ohne Butter zubereitet, mit einem ebenso weichen Teig aus Öl und griechischem Joghurt, einfach und schnell zuzubereiten. Zum Backen der Waffeln brauchst du das passende Waffeleisen; so entstehen nach dem Backen die typischen quadratischen Vertiefungen, die mit köstlichen Cremes, Marmeladen, Sirups gefüllt oder mit Sahne und Erdbeeren genossen werden können, wie wir es gemacht haben. Du kannst auch einen Aufstrich mit Haselnüssen, Pistazien oder frischem Joghurt wählen. Ein großartiges Rezept zum Frühstück, das man mit der ganzen Familie teilen kann!
Zutaten
- Weizenmehl type 00
170 g170 g - Eier
2 Einheiten2 Einheiten - Granarolo benessere high protein milch
200 ml200 ml - Zucker
60 g60 g - Pflanzenöl
60 ml60 ml - Beeren
Kaufbare Produkte
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Zubereitung
- SCHRITT 1 VON 5
In einer Schüssel die Eier aufschlagen und den Zucker hinzufügen, dann mit einem Schneebesen verrühren, bis die Masse homogen ist.
- SCHRITT 2 VON 5
Während du weiter rührst, zuerst das Öl und dann die Milch in einem dünnen Strahl hinzufügen.
- SCHRITT 3 VON 5
Das Mehl in die Schüssel sieben und weiter rühren, bis eine glatte und klumpenfreie Masse entsteht.
- SCHRITT 4 VON 5
Das Waffeleisen einschalten und wenn es die Temperatur erreicht hat, die Platte mit etwas Pflanzenöl einpinseln, dann den Teig eingießen und etwa 5 Minuten backen, bis die richtige Bräunung erreicht ist.
- SCHRITT 5 VON 5
Sobald der gesamte Teig gebacken ist, kannst du die Waffeln mit Beeren genießen.
Allgemeine Informationen
Aufbewahrungshinweise
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Weitere Informationen
Die Granarolo Benessere HIGH PROTEIN Milch ist laktosefrei, fettfrei und haltbar. Ideal für ein super Frühstück.
Herkunft
Regno Unito
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
| Energie (kcal) | 260,79 |
| Kohlenhydrate (g) | 33,14 |
| davon Zucker (g) | 12,95 |
| Fett (g) | 12,11 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,95 |
| Proteine (g) | 6,56 |
| Ballaststoffe (g) | 0,63 |
| Salz (g) | 0,09 |
- Proteine6,56g · 10%
- Kohlenhydrate33,14g · 50%
- Fett12,11g · 41%
Häufig gestellte Fragen
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