Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Das warme Carpaccio mit Rucola ist ein leichtes und schmackhaftes Gericht, perfekt als Vorspeise oder als Hauptgericht. Es handelt sich um dünne Kalbfleischscheiben, begleitet von frischem Rucola, feinen Scheiben von Grana Lodigiano und gewürzt mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Das Fleisch wird leicht in der Pfanne angebraten, sodass es warm, aber noch zart bleibt. Die Kombination aus Aromen und Texturen macht dieses Carpaccio unwiderstehlich.



Den Ofen auf 200 Grad vorheizen
Den Rucola waschen, trocknen und zerpflücken
Die Teller einfetten, sie müssen ofenfest sein, und das Fleisch möglichst in einer einzigen Schicht darauf anrichten, wobei die Scheiben so wenig wie möglich überlappen sollen
Das Öl mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft emulgieren
Das Dressing über das Fleisch gießen und für einige Minuten in den Ofen geben
Vor dem Servieren mit Rucola und Spänen von Grana Lodigiano (Raspadura) garnieren und in der Mitte der Teller anrichten
Hinweis: Weisen Sie die Gäste auf die Temperatur des Gerichts hin!
Italia
| Energie (kcal) | 215,67 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,34 |
| davon Zucker (g) | 0,34 |
| Fett (g) | 15,51 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,46 |
| Proteine (g) | 18,63 |
| Ballaststoffe (g) | 0,3 |
| Salz (g) | 0,41 |


