Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Der lockere Ricotta-Birnen-Kuchen ist ein hoher und luftiger Kuchen, ideal zum Frühstück und für den Nachmittagsimbiss. Ein Kuchen ohne Butter und ohne Öl; der „Fettanteil“ stammt ausschließlich vom Kuhmilch-Ricotta. Der Kuchen wird außerdem mit reichlich in Stücke geschnittenen Abate-Birnen verfeinert, die ihn noch köstlicher machen.
Für die Zubereitung des lockeren Ricotta-Birnen-Kuchens zunächst die Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und eine Birne in ziemlich kleine Würfel, die andere zum Dekorieren in dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und mit sehr wenig Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.
Den Zucker mit dem Ricotta mit einem Schneebesen oder in einer Küchenmaschine verrühren, dann die Samen der Vanilleschote hinzufügen. Anschließend die 3 Eier nacheinander unterrühren und die Masse weiter aufschlagen.
Die geriebene Zitronenschale hinzufügen. Das Mehl mit dem Backpulver sieben und zur Masse geben. Mit einem Holzlöffel verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Die Birnenwürfel unterheben und gut mit dem Teig vermischen. Eine Springform mit 24 cm Durchmesser gut einfetten und mit Mehl ausstäuben. Den Kuchenteig hineingießen und mithilfe eines Spatels glatt streichen. Die Oberfläche mit den dünn geschnittenen Birnen dekorieren.
Den Kuchen nun bei 180 °C im statischen Ofen 50–70 Minuten backen, bis ein in die Mitte des Kuchens gesteckter Holzspieß trocken herauskommt.
Den lockeren Ricotta-Birnen-Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, aus der Form lösen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen!
Der lockere Ricotta-Birnen-Kuchen hält sich unter einer Glasglocke 2–3 Tage. Nach dem Backen und Abkühlen kann der Kuchen nach Wunsch eingefroren werden.
Italia
| Energie (kcal) | 183,58 |
| Kohlenhydrate (g) | 32,59 |
| davon Zucker (g) | 17,47 |
| Fett (g) | 4,11 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,14 |
| Proteine (g) | 5,94 |
| Ballaststoffe (g) | 1,35 |
| Salz (g) | 0,2 |
