
Der Weihnachtsputenbraten ist ein traditionelles und sehr beliebtes Gericht während der Weihnachtsfeiertage. Dieses köstliche Gericht wird mit einer 3000 g schweren Pute zubereitet, die mit einer schmackhaften Mischung aus Puteninnereien, Speck, Wurst, Brotkrume, Äpfeln, gekochten Kastanien und entsteinten Trockenpflaumen gefüllt ist. Die Pute wird dann langsam im Ofen gegart, wodurch alle Aromen hervorgehoben werden und sie zart und saftig wird. Serviert den Weihnachtsputenbraten mit Bratkartoffeln und anderem Saisongemüse für ein komplettes Festessen.
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Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
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Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.










Weihnachtsrezept
Hackt zusammen die Innereien, den Speck und die Wurst; fügt die eingeweichte und ausgedrückte Brotkrume, die geschälten Apfelscheiben, die in lauwarmem Wasser weich gemachten Pflaumen und die Kastanien hinzu und füllt damit den Truthahn; gebt ein mit Salz und Pfeffer gewürztes Stückchen Butter dazu
Näht die Öffnung zu, umwickelt ihn mit den Speckscheiben und backt ihn im Ofen mit etwas Butter bei 220 Grad eine Stunde lang, dann bei 180 Grad noch etwa anderthalb Stunden
Befeuchtet den Truthahn zwischendurch immer wieder mit seinem Bratensaft
In den letzten fünfzehn Minuten entfernt den Speck und lasst die Haut bräunen
Passende Weine: Barbaresco DOCG Cabreo Il Borgo VdT Di Toscana Taurasi DOCG
Ofen
Pfanne
Holzlöffel
Küchenmesser
Im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren
Traditionelles Rezept für das Weihnachtsessen
Italia










| Energie (kcal) | 120,12 |
| Kohlenhydrate (g) | 3,68 |
| davon Zucker (g) | 2,38 |
| Fette (g) | 3,32 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,24 |
| Proteine (g) | 18,93 |
| Ballaststoffe (g) | 0,51 |
| Verkauf (g) | 0,09 |