Wirsingfrikadellen sind eine köstliche Beilage aus gehacktem Wirsing, Bratenfleisch, Salami, Grana-Käse und Gewürzen, perfekt heiß als Begleitung zu Fleisch- oder Fischgerichten. Sie sind außen knusprig und innen weich, ihr Geschmack ist reich und würzig. Dieses Rezept ist sehr vielseitig und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Wirsingfrikadellen können in der Pfanne frittiert oder für eine leichtere Variante im Ofen gebacken werden. Sie eignen sich ideal für die kälteren Monate des Jahres.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
8 Wirsingblätter ohne dicke Mittelrippe in kochendem Wasser kurz blanchieren; auf einem Küchentuch trocknen
Salami, Hackfleisch, Knoblauch, Petersilie, geriebenen Käse, Ei und Paniermehl verkneten
Große Kugeln formen, in den Wirsing einwickeln und festbinden
In einer Mischung aus Öl und Gewürzen anbraten; mit Wein ablöschen und garen
Pfanne
Topf
Schüssel
Mixer
Wirsingfrikadellen bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren
Wirsingfrikadellen sind ein traditionelles Gericht der italienischen Küche, besonders verbreitet in den nördlichen Regionen
Italia
| Energie (kcal) | 96,93 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,73 |
| davon Zucker (g) | 2,73 |
| Fette (g) | 5,52 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,07 |
| Proteine (g) | 7,96 |
| Ballaststoffe (g) | 2,06 |
| Verkauf (g) | 0,09 |
