Gewürzte Kalbsschnitzel sind ein köstliches traditionelles italienisches Gericht. Die dünnen Scheiben vom Schweinenacken werden in einer Mischung aus aromatischen Gewürzen wie Rosmarin, Salbei, Lorbeer und Wacholder mariniert, die ihnen einen einzigartigen Geschmack verleihen. Nach der Marinade werden die Schnitzel in Mehl gewendet und dann in einer köstlichen Orangensauce angebraten. Das Ergebnis ist ein zartes und schmackhaftes Gericht, das der ganzen Familie gefallen wird.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Zwiebeln schälen, sorgfältig unter fließendem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocknen
Anschließend auf einem Schneidebrett in hauchdünne Scheiben schneiden und in eine große Pfanne geben, am besten eine beschichtete, in der zuvor Butter und Olivenöl geschmolzen und erhitzt wurden
Die Zwiebel goldbraun werden lassen und kurz darauf alle anderen Gewürze hinzufügen
Fast gleichzeitig die Fleischscheiben auf einem mit Mehl bestäubten Servierteller auf beiden Seiten mehlieren und in die Pfanne mit den restlichen Aromen legen
Die Scheiben unter gelegentlichem Wenden mit zwei Gabeln anbraten und würzen; wenn sie goldbraun sind, mit dem zuvor gefilterten Orangensaft beträufeln und noch einige Minuten ziehen lassen
Nach dem Garen vom Herd nehmen und auf einer Servierplatte anrichten, mit dem entstandenen Saft beträufeln und mit etwas feinem Salz würzen
Sofort heiß servieren
Tipp: Bevor Sie die Fleischscheiben beträufeln und am Tisch servieren, empfehle ich, den Bratensaft durch ein Sieb zu filtern, damit die Gewürze nicht auf dem Teller landen oder versehentlich mitgegessen werden
Pfanne
Schüssel
Marinierspieß
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter höchstens 2 Tage aufbewahren
Typisches Gericht der italienischen Küche
Italia
| Energie (kcal) | 119,82 |
| Kohlenhydrate (g) | 6 |
| davon Zucker (g) | 6 |
| Fette (g) | 8,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,74 |
| Proteine (g) | 4,91 |
| Ballaststoffe (g) | 1,18 |
| Verkauf (g) | 0,31 |
