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Scharfe Spaghetti mit Tomate

Scharfe Spaghetti mit Tomate

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Scharfe Spaghetti mit Tomate sind ein unwiderstehliches Gericht der italienischen Küche. Die pikante Würze entsteht durch die Zugabe von getrockneten Chilischoten, die eine angenehme Schärfe verleihen. Die Zugabe von entsteinten schwarzen Oliven und frischer Petersilie rundet das Gericht ab und verleiht ihm Frische und Geschmack. Zu jeder Jahreszeit zu genießen!

Schwierigkeitsgrad: Mittel
Zubereitung: 15 Min.
Zubereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anzahl der Portionen
  • Spaghetti-Nudeln
    Spaghetti-nudeln200 g
  • Olivenöl
    Olivenöl2 Esslöffel
  • Knoblauch
    Knoblauch1.5 Zehen
  • Kleine getrocknete Chilischoten in Stückchen
    Kleine getrocknete chilischoten in stückchen3 Einheiten
  • Frische petersilie10 Blaetter
  • Entsteinte schwarze Oliven
    Entsteinte schwarze oliven6 Einheiten
  • Mischgewürz für reissalatnach Bedarf
  • Salz
    Salznach Bedarf

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Zubereitung

  1. SCHRITT 1 VON 3

    Das Öl in einen Topf geben und sofort den gehackten Knoblauch, die Chilischoten, die Petersilie mit ganzen Blättern, die Oliven, die Reisgewürzmischung und Salz hinzufügen.

  2. SCHRITT 2 VON 3

    Bei niedriger Hitze etwa 15-20 Minuten garen.

  3. SCHRITT 3 VON 3

    Die Spaghetti al dente kochen, abgießen und im noch heißen Topf würzen.

Tipps

  • Pfanne

  • Messer

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)372,77
Kohlenhydrate (g)55,69
davon Zucker (g)3,04
Fett (g)12,92
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,91
Proteine (g)9,93
Ballaststoffe (g)3,77
Salz (g)0,01
  • Proteine
    9,93g · 10%
  • Kohlenhydrate
    55,69g · 59%
  • Fett
    12,92g · 31%

Häufig gestellte Fragen