
Das Zicklein mit Kräutern ist ein schmackhaftes Gericht aus Ziegenfleisch, gewürzt mit einer Mischung aromatischer Kräuter und langsam im Ofen gegart. Dieses Gericht wird traditionell in verschiedenen italienischen Regionen zubereitet, wie der Toskana und Sardinien. Aromatische Kräuter wie Thymian, Majoran und Petersilie verleihen dem Fleisch einen intensiven und duftenden Geschmack. Das Zicklein mit Kräutern ist perfekt für ein besonderes Abendessen oder um einen wichtigen Anlass zu feiern.











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Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
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Die Fleischstücke waschen und 2 Stunden lang in einer Marinade aus Wasser und Essig, Zwiebel, Sellerie, Karotte und Lorbeerblatt einlegen
Den gehackten Knoblauch und die Kräuter in etwas Öl nur leicht anbraten; das Fleisch nach dem Trocknen hinzufügen und anbraten; mit Wein ablöschen, dann salzen, pfeffern, die Brühe hinzufügen und fertig garen
Schneideklingen
Arbeitsbrett
Topf
Pfanne
Ofen
Italia














| Energie (kcal) | 122 |
| Fette (g) | 5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,54 |
| Proteine (g) | 19,2 |
| Verkauf (g) | 0,08 |