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Leichte Maritozzi

Leichte Maritozzi

@francy-fitness-passion

Entdecke die leichten Maritozzi: weiche Süßgebäcke mit Eiweiß und griechischem Joghurt, für einen authentischen und leichten Geschmack. Probiere sie jetzt für einen Hauch italienischer Tradition!

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zubereitung: 15 Min.
Zubereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anzahl der Portionen
  • Eiweiß2 Einheiten
  • Mehl type 1250 g
  • Griechischer joghurt 0%170 g
  • Pflanzliche milch70 ml
  • Erythrit60 g
  • Backpulver1 Beutel
  • Visa
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  • American Express
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  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Zubereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Das Eiweiß steif schlagen und nach und nach die anderen Zutaten hinzufügen, zunächst mit einem Spatel und dann mit den Rührbesen des Mixers.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Mit den Händen einen Teigball formen und ihn in acht Teile teilen. Kleine Kugeln formen.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Die Oberfläche mit dem Eigelb bestreichen.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Bei 180 Grad 15 Minuten in der Heißluftfritteuse backen.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Sobald sie abgekühlt sind, mit Schlagsahne oder Cremes nach Belieben füllen.

Allgemeine Informationen

Aufbewahrungshinweise

Im Kühlschrank

Herkunft

Italia, Abruzzo

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)172,48
Kohlenhydrate (g)39,39
davon Zucker (g)1,56
Fett (g)2,93
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,36
Proteine (g)7,51
Ballaststoffe (g)0,91
Salz (g)0,11
  • Proteine
    7,51g · 14%
  • Kohlenhydrate
    39,39g · 74%
  • Fett
    2,93g · 12%

Häufig gestellte Fragen