Kaffee-Mousse mit 2 Zutaten

Vorbereitung

1. SCHRITT 1 VON 4

   Zuerst schmelzen wir die Zartbitterschokolade und geben in dieselbe Schüssel den Kaffee dazu (etwa 120 ml).

2. SCHRITT 2 VON 4

   Dann bereiten wir eine Schüssel mit Wasser und Eis vor und stellen die Schüssel mit der Schokolade und dem Kaffee hinein.

3. SCHRITT 3 VON 4

   Wir beginnen mit dem Schneebesen zu schlagen und machen kleine Pausen, ihr werdet sehen, dass die Masse nach und nach eindickt.

4. SCHRITT 4 VON 4

   Wenn die Konsistenz stimmt, in eine Tasse gießen und sofort mit einer Prise ungesüßtem Kakaopulver genießen.

Allgemeine Informationen

Analyse

Makronährstoffe (100 gr)