Zutaten
- Pizzateigrollenach Bedarf
- Pesto
80 g80 g - Kirschtomaten
80 g80 g - Scamorza
100 g100 g - Eigelb
1 Einheit1 Einheit - Milchnach Bedarf
- Sesamsamennach Bedarf
Zubereitung
- SCHRITT 1 VON 5
Den Pizzateig ausrollen, mit einer nicht zu dicken Schicht Pesto bedecken, die Scamorza in Scheiben und die zuvor gewaschenen und geschnittenen Kirschtomaten hinzufügen (wenn ihr mögt, könnt ihr sie mit etwas Salz und Öl würzen).
- SCHRITT 2 VON 5
Die Pizza der Länge nach aufrollen, etwa 8/9 "Brötchen" schneiden.
- SCHRITT 3 VON 5
Mit dem mit einem Teelöffel Milch verrührten Eigelb bestreichen.
- SCHRITT 4 VON 5
Mit Sesamsamen abschließen.
- SCHRITT 5 VON 5
In der Heißluftfritteuse oder im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten bei 180 Grad backen.
Allgemeine Informationen
Weitere Informationen
Ihr könnt sie zusammen mit einer Wurstplatte servieren oder die Füllung mit Stücken von Wurst oder Salami reichhaltiger machen.
Herkunft
Italia, Campania
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
| Energie (kcal) | 300,89 |
| Kohlenhydrate (g) | 3,01 |
| davon Zucker (g) | 1,42 |
| Fett (g) | 25,33 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,41 |
| Proteine (g) | 15,51 |
| Ballaststoffe (g) | 0,72 |
| Salz (g) | 0,54 |
- Proteine15,51g · 21%
- Kohlenhydrate3,01g · 4%
- Fett25,33g · 75%
Häufig gestellte Fragen
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