Ein einfacher und leichter herzhafter Kuchen mit griechischem Joghurt und ohne Eier, in der Heißluftfritteuse gebacken. Ideal als leichtes Mittagessen oder Vorspeise, vielseitig und warm oder bei Zimmertemperatur servierbar.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
In eine große Schüssel das Mehl geben und das Backpulver hinzufügen; mit einer Gabel mischen, damit es sich verteilt.
Nach und nach das Wasser unter Rühren mit einem Handbesen hinzufügen, um Klümpchen zu vermeiden.
Den griechischen Joghurt und das EVO-Öl zum Teig geben und verrühren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
Den gut abgetropften Thunfisch und die gehackte Petersilie unterheben und vorsichtig mit einem Spatel vermengen.
Mit Salz abschmecken und nach Wunsch eine Prise schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Den Teig in eine für die Heißluftfritteuse geeignete Form geben, eingeölt oder mit Backpapier ausgelegt; die Oberfläche glätten und die Kürbiskerne darüberstreuen.
Die Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen.
Etwa 30 Minuten backen und die Garung nach den ersten 25 Minuten kontrollieren. Der Kuchen ist fertig, wenn die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.
Einige Minuten abkühlen lassen, bevor er geschnitten wird; warm oder bei Zimmertemperatur servieren.
Große Schüssel
Handbesen
Spatel
Für die Heißluftfritteuse geeignete Form
Heißluftfritteuse
Im Kühlschrank 2-3 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren; kann in der Heißluftfritteuse oder im Ofen wieder aufgewärmt werden.
Kann mit Rucola- und Kirschtomatensalat oder mit einer Joghurt-Minze-Soße serviert werden (griechischer Joghurt + EVO-Öl + gehackte Minze + Salz). Für Varianten das Mehl durch Type 1 oder Vollkornmehl ersetzen und in Öl eingelegten Thunfisch im Glas für mehr Geschmack verwenden.
Italia
| Energie (kcal) | 191,11 |
| Kohlenhydrate (g) | 20,82 |
| davon Zucker (g) | 1,33 |
| Fette (g) | 6,78 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,57 |
| Proteine (g) | 12,75 |
| Ballaststoffe (g) | 0,72 |
| Verkauf (g) | 0,12 |
