Vegane Pralinen ohne Butter, ohne Eier und ohne Milch, mit nur drei Zutaten zubereitet: Zartbitterschokolade, gepuffte Quinoa und Kaffee. Ideal für alle, die ein leichtes und schnell zubereitetes Dessert suchen, geeignet für Veganer, Zöliakiebetroffene und Menschen mit Laktoseintoleranz.
Die Zartbitterschokolade mit dem Kaffee im Wasserbad oder in einer Pfanne bei sehr schwacher Hitze unter ständigem Rühren schmelzen.
Sobald die Schokolade geschmolzen ist, die gepuffte Quinoa hinzufügen und alles gut vermengen.
Die Masse mit einem Teelöffel in eine geeignete Silikonform oder in Papierförmchen geben.
Vor dem Servieren ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Wasserbad oder Pfanne bei niedriger Hitze
Teelöffel
Silikonform oder Papierförmchen
Luftdichter Behälter zur Aufbewahrung
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter 3-4 Tage aufbewahren
Italia
| Energie (kcal) | 502,09 |
| Kohlenhydrate (g) | 49,89 |
| davon Zucker (g) | 43,16 |
| Fette (g) | 29,76 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 17,72 |
| Proteine (g) | 7,61 |
| Ballaststoffe (g) | 8,4 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
