Die veganen Wurstbällchen mit Erbsen und Spinat sind ein veganes und vegetarisches Hauptgericht, glutenfrei und laktosefrei, ideal für Mittag- und Abendessen. Das Rezept eignet sich für Veganer, Vegetarier und alle, die gerne alternative Gerichte ausprobieren. Gefrorene Erbsen können durch frische ersetzt werden, und Spinat durch Mangold oder Wildkräuter.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Ein Stück Zwiebel abschneiden, waschen und fein hacken.
Die Zwiebel in einer Pfanne mit einem Esslöffel nativem Olivenöl extra und einem Schuss Wasser anbraten und bei mittlerer Hitze weich dünsten.
Die Erbsen und den Spinat (oder Mangold/Wildkräuter) in die Pfanne geben und weitergaren, bis das Gemüse zart ist.
In der Zwischenzeit die vegane Wurst aus der Haut drücken und mit den Händen zu Bällchen formen.
Die Bällchen in die Pfanne mit Erbsen und Spinat geben und bei mittlerer Hitze weitergaren, bis sie gut durch und gebräunt sind.
Die Bällchen heiß servieren; nach Belieben mit Pfeffer bestreuen.
Pfanne
Messer
Schneidebrett
Der Spinat kann durch Mangold oder Wildkräuter ersetzt werden. Das Rezept ist glutenfrei, laktosefrei und eifrei.
Italia
| Energie (kcal) | 121,63 |
| Kohlenhydrate (g) | 6,55 |
| davon Zucker (g) | 2,13 |
| Fette (g) | 7,19 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,65 |
| Proteine (g) | 7,39 |
| Ballaststoffe (g) | 2,65 |
| Verkauf (g) | 0,54 |
