Yogurt- und Kakaomousse mit Schokoladen- und Kokoskeksen: ein einfaches, schnelles und kostengünstiges no-bake Dessert. Perfekt als erfrischendes Dessert, bereitet sich in wenigen Minuten zu, indem die Kekse im Kaffee getaucht und Schichten von Joghurtcreme, Kakao und Honig mit geriebenem Kokos abwechselnd angeordnet werden.
Tauchen Sie die Kekse in den Kaffee, bis sie feucht sind, ohne sie zu zerbröckeln.
Vermengen Sie in einer Schüssel den griechischen Joghurt, das ungesüßte Kakaopulver und den Honig.
Gut vermischen, bis eine glatte und klumpenfreie Mousse entsteht.
Setzen Sie die Süßigkeit zusammen: Machen Sie eine erste Schicht mit den eingetauchten Keksen, dann eine Schicht mit Joghurt-Schokoladencreme und bestreuen Sie sie mit geriebenem Kokos. Wiederholen Sie die Schichten, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
Lassen Sie es vor dem Servieren für ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen.
Schüssel
Löffel
Behälter oder Schalen für das Dessert
Im Kühlschrank aufbewahren, abgedeckt, für maximal 2 Tage
Das griechische Joghurt kann durch Skyr oder mageres/vollfette Joghurt und der Honig durch Rohrzucker oder Erythrit ersetzt werden. No-bake Rezept, auch geeignet für diejenigen, die schnelle Zubereitungen suchen.
Italia, Toscana
