
Apfel-Zitronen-Gugelhupf ohne Butter und ohne Laktose, zubereitet mit braunem Zucker und nativem Olivenöl extra (oder Kokosöl). Ein einfacher und leckerer Kuchen, perfekt zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Den Ofen auf 170°C vorheizen.
Die Eier mit dem braunen Zucker schlagen, bis eine helle und schaumige Masse entsteht.
Den Zitronensaft hinzufügen und verrühren.
Das Mehl und das Öl einarbeiten und die Zutaten gut vermengen.
Zum Schluss das Backpulver hinzufügen und vorsichtig mischen.
Die Äpfel schälen, in dünne Scheiben schneiden und unter den Teig heben.
Den Teig in eine gefettete oder geölte Gugelhupfform geben und glatt streichen.
Bei 170°C etwa 45-50 Minuten backen, die Garprobe mit einem Holzstäbchen machen.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor der Kuchen gestürzt und serviert wird.
Gugelhupfform
Schneebesen (manuell oder elektrisch)
Große Schüssel
In einem luftdichten Behälter 2-3 Tage bei Zimmertemperatur aufbewahren. Für längere Aufbewahrung einwickeln und einfrieren (bis zu 1 Monat).
Rezept ohne Butter und ohne Laktose. Weizenmehl kann für glutenfreie Varianten durch Hafermehl oder Reismehl ersetzt werden (darauf achten, dass das Hafermehl glutenfrei zertifiziert ist).
Italia, Toscana
| Energie (kcal) | 104,88 |
| Kohlenhydrate (g) | 21,09 |
| davon Zucker (g) | 10,82 |
| Fette (g) | 1,26 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,36 |
| Proteine (g) | 3,1 |
| Ballaststoffe (g) | 1,56 |
| Verkauf (g) | 0,04 |