Zutaten
- Pasta
300 g300 g - Thunfisch in öl
280 g280 g - Petersilienach Bedarf
- Natives olivenöl extranach Bedarf
- Salznach Bedarf
- Zitrone
1 Einheit1 Einheit - Schwarze oliven (entsteint)
80 g80 g - Grüne oliven (entsteint)
50 g50 g
Zubereitung
- SCHRITT 1 VON 4
Einen Topf mit Wasser und Salz auf den Herd stellen und die Pasta kochen, sobald das Wasser kocht.
- SCHRITT 2 VON 4
In der Zwischenzeit den Saft einer halben Zitrone auspressen und beiseitestellen, die gehackte Petersilie vorbereiten und den Thunfisch abtropfen lassen.
- SCHRITT 3 VON 4
Wenn die Pasta fertig ist, in einer Schüssel mit einem Schuss nativem Olivenöl extra abkühlen lassen. Dann den Thunfisch und die Oliven hinzufügen, einige davon in Stücke schneiden, und vermengen.
- SCHRITT 4 VON 4
Mit Zitronensaft und Petersilie abschließen. Noch einmal mit einem Löffel mischen und die Pasta ist fertig.
Allgemeine Informationen
Aufbewahrungshinweise
Zwei Tage im Kühlschrank
Weitere Informationen
Der kalte Nudelsalat mit Thunfisch und Zitrone hält sich zwei Tage im Kühlschrank. Du kannst ihn im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Herkunft
Italia, Campania
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
| Energie (kcal) | 215,19 |
| Kohlenhydrate (g) | 25,89 |
| davon Zucker (g) | 1,3 |
| Fett (g) | 6,91 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,15 |
| Proteine (g) | 13,21 |
| Ballaststoffe (g) | 1,4 |
| Salz (g) | 0,1 |
- Proteine13,21g · 24%
- Kohlenhydrate25,89g · 47%
- Fett6,91g · 28%
Häufig gestellte Fragen
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