Den Seeteufel auf ein Schneidebrett legen und mit einem Messer das Fleisch vom Rückgrat lösen. So werden auch die Gräten entfernt. Dann in Stücke teilen.
Einige Petersilienblätter hacken und die Kirschtomaten halbieren.
In einer beschichteten Pfanne den Knoblauch in nativem Olivenöl extra anbraten, den Seeteufel hinzufügen und von allen Seiten anbraten. Den Weißwein dazugeben und, wenn er verdampft ist, die Kirschtomaten hinzufügen.
Mit Salz würzen und 15 Minuten mit Deckel garen. Wenn die Sauce fertig ist, den Knoblauch entfernen.
In der Zwischenzeit die Pasta kochen und al dente in der Pfanne mit der Sauce abgießen. Etwas Kochwasser hinzufügen und schwenken. Mit einer Portion Petersilie abschließen.
Kühlschrank
Die Gräten des Seeteufels befinden sich entlang des Rückgratknochens, wodurch er auch für Kinder geeignet ist. Es empfiehlt sich, kurze Pasta wie Mezze Maniche zu verwenden.
Italia, Campania
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Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
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Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
| Energie (kcal) | 105,81 |
| Kohlenhydrate (g) | 14,2 |
| davon Zucker (g) | 1,46 |
| Fette (g) | 0,35 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,05 |
| Proteine (g) | 7,11 |
| Ballaststoffe (g) | 0,57 |
| Verkauf (g) | 0,02 |