Die grob gehackte Schokolade im Wasserbad schmelzen. Mit den elektrischen Rührbesen die ganzen Eier mit dem Zucker aufschlagen, bis eine luftige, schaumige Masse entsteht.
Das Öl, das Wasser und die geschmolzene Schokolade hinzufügen und diesmal mit einem Schneebesen von Hand weiter verrühren. Das mit dem Backpulver gesiebte Mehl und schließlich eine Prise Salz unterheben. Mit dem Handbesen weiter mischen, bis die Masse glatt ist.
Die Weihnachtsbaum-Backform mit Butter und Mehl vorbereiten. Die Masse hineingießen und im vorgeheizten statischen Ofen bei 170 °C 40 Minuten backen.
In der Zwischenzeit die Schokoladenglasur vorbereiten: Die Zartbitterschokolade mit der Butter und 2 Esslöffeln Wasser bei schwacher Hitze im Wasserbad schmelzen.
Wenn die Schokolade flüssig und glänzend geworden ist, den Behälter aus dem Wasserbad nehmen und gelegentlich rühren, damit sie abkühlt und eine Konsistenz erhält, die weder zu flüssig noch zu dick ist. Wenn du ein Küchenthermometer hast, kannst du die Temperatur prüfen; ich habe die Glasur verwendet, als sie 35 Grad erreicht hatte.
Wenn der Kuchen fertig ist, etwas abkühlen lassen und aus der Form lösen. Auf ein Gitter stellen und die Oberfläche des Weihnachtsbaums mit der Schokoladenglasur bedecken, dabei die Rückseite eines Löffels zu Hilfe nehmen.
Mit farbigen und silbernen Zuckerstreuseln dekorieren und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit die Glasur fest wird. Danach kannst du ihn auch bei Raumtemperatur aufbewahren.
Italia, Campania
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
| Energie (kcal) | 389,55 |
| Kohlenhydrate (g) | 54,08 |
| davon Zucker (g) | 37,03 |
| Fette (g) | 17,04 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 9,82 |
| Proteine (g) | 6,88 |
| Ballaststoffe (g) | 2,84 |
| Verkauf (g) | 0,17 |
