Zutaten
- Tofu
250 g250 g - Bohnen
200 g200 g - Schwarze oliven
60 g60 g - Zitrone
1 Einheit1 Einheit - Knoblauchzehe
1 Einheit1 Einheit - Schnittlauch
5 Zweige5 Zweige - Laktosefreie milch
40 ml40 ml - Natives olivenöl extranach Bedarf
- Salznach Bedarf
- Reismehlnach Bedarf
- Sojasaucenach Bedarf
- Butternach Bedarf
Zubereitung
- SCHRITT 1 VON 6
Alle Zutaten außer dem Reismehl in einen Mixer geben.
- SCHRITT 2 VON 6
Mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
- SCHRITT 3 VON 6
30-g-Bällchen formen und in Mehl wenden.
- SCHRITT 4 VON 6
In einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- SCHRITT 5 VON 6
In einen kleinen Mixer Sojasauce, geschmolzene Butter und etwas Mehl geben und mixen.
- SCHRITT 6 VON 6
Die Sauce zu den Bällchen geben und das Garen beenden.
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
| Energie (kcal) | 89,84 |
| Kohlenhydrate (g) | 6,58 |
| davon Zucker (g) | 1,27 |
| Fett (g) | 4,06 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,4 |
| Proteine (g) | 5,11 |
| Ballaststoffe (g) | 4,04 |
| Salz (g) | 0,01 |
- Proteine5,11g · 25%
- Kohlenhydrate6,58g · 32%
- Fett4,06g · 44%
Häufig gestellte Fragen
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