Zutaten
- Bitterkakao
20 g20 g - Geriebene kokosnuss
5 g5 g - Dinkelmehl
160 g160 g - Backpulver
10 g10 g - Sonnenblumenöl
30 ml30 ml - Zucker
50 g50 g - Wasser
230 ml230 ml - Kokosmehl
30 g30 g
Zubereitung
- SCHRITT 1 VON 6
Heize den Ofen auf 180 °C vor.
- SCHRITT 2 VON 6
In einer Schüssel die Mehle, den Zucker, den Bitterkakao, das Backpulver und das Öl vermischen.
- SCHRITT 3 VON 6
Das Wasser nach und nach hinzufügen
- SCHRITT 4 VON 6
Gut verrühren, ohne Klümpchen zu hinterlassen.
- SCHRITT 5 VON 6
Den Teig in Förmchen füllen und bei 180° 30 Minuten backen.
- SCHRITT 6 VON 6
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren abkühlen lassen.
Tipps
Schüssel
Löffel
Ofen
Allgemeine Informationen
Aufbewahrungshinweise
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren
Weitere Informationen
Mit warmer Milch oder Tee servieren – für ein köstliches Frühstück oder eine leckere Zwischenmahlzeit.
Herkunft
Italia, Abruzzo
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
| Energie (kcal) | 429,01 |
| Kohlenhydrate (g) | 52,61 |
| davon Zucker (g) | 18,54 |
| Fett (g) | 20,22 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 8,4 |
| Proteine (g) | 8,22 |
| Ballaststoffe (g) | 8,27 |
| Salz (g) | 0,25 |
- Proteine8,22g · 8%
- Kohlenhydrate52,61g · 49%
- Fett20,22g · 43%
Häufig gestellte Fragen
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