Pistazienkekse
Dieses Rezept ist ideal für jeden Moment des Tages. Ihr könnt sie immer dann essen, wenn ihr Lust auf etwas Süßes habt, zum Frühstück oder zu Kaffee.
Zutaten
- Vollkornmehl
120 g120 g - Dinkelflocken
40 g40 g - Pistazienmehl
50 g50 g - Pistazienstücke
15 g15 g - Zucker
40 g40 g - Wasser
30 ml30 ml - Samenöl
50 ml50 ml - Backpulver
2 g2 g
Zubereitung
- SCHRITT 1 VON 4
Mische zuerst alle trockenen Zutaten.
- SCHRITT 2 VON 4
Füge die flüssigen Zutaten hinzu und mische, bis ein Teigklumpen entsteht.
- SCHRITT 3 VON 4
Mit einem Nudelholz ausrollen und die Kekse formen.
- SCHRITT 4 VON 4
Im vorgeheizten Ofen bei 180° für 15/20 Minuten backen.
Tipps
Schüssel
Löffel
Brett
Nudelholz
Backpapier
Allgemeine Informationen
Aufbewahrungshinweise
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren
Herkunft
Italia, Abruzzo
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
| Energie (kcal) | 428,31 |
| Kohlenhydrate (g) | 42,32 |
| davon Zucker (g) | 13,3 |
| Fett (g) | 25,23 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,08 |
| Proteine (g) | 8,38 |
| Ballaststoffe (g) | 5,92 |
| Salz (g) | 0,04 |
- Proteine8,38g · 8%
- Kohlenhydrate42,32g · 39%
- Fett25,23g · 53%
Häufig gestellte Fragen
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