Emporion
Rote-Linsen-Bällchen

Rote-Linsen-Bällchen

@spuntini-zerosbatti

Dieses Rezept ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder zum Mitnehmen zur Arbeit.

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zubereitung: 20 Min.
Zubereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anzahl der Portionen
  • Rote linsen60 g
  • Ölnach Bedarf
  • Paniermehl40 g
  • Süßes paprikapulvernach Bedarf
  • Parmesan20 g
  • Frische kartoffeln130 g
  • Salznach Bedarf
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  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Zubereitung

  1. SCHRITT 1 VON 6

    Die Linsen in kochendem Wasser garen.

  2. SCHRITT 2 VON 6

    In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen und zum Kochen bringen.

  3. SCHRITT 3 VON 6

    Wenn sowohl die Kartoffeln als auch die Linsen fertig sind, abkühlen lassen und dann zusammen pürieren

  4. SCHRITT 4 VON 6

    Zum Teig alle anderen Zutaten hinzufügen und gut vermischen

  5. SCHRITT 5 VON 6

    Bällchen formen und in Paniermehl wenden

  6. SCHRITT 6 VON 6

    In den Ofen oder die Heißluftfritteuse geben und etwa zwanzig Minuten backen.

Tipps

  • Schüssel

  • Löffel

  • Mixer

  • Kleiner Topf

Allgemeine Informationen

Aufbewahrungshinweise

Im Kühlschrank aufbewahren

Herkunft

Italia, Abruzzo

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)214,16
Kohlenhydrate (g)34,77
davon Zucker (g)1,59
Fett (g)3,24
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,62
Proteine (g)11,39
Ballaststoffe (g)4,63
Salz (g)0,18
  • Proteine
    11,39g · 21%
  • Kohlenhydrate
    34,77g · 65%
  • Fett
    3,24g · 14%

Häufig gestellte Fragen