Zutaten
- Geschälte karotten
200200 - Wasser
150150 - Öl
2020 - Mehl type 1
190190 - Maisstärke oder kartoffelstärke
2525 - Süßungsmittel nach beliebenq.b.
- Backpulver
1616 - Zimtq.b.
- Schokodrops (optional)q.b.
Zubereitung
- SCHRITT 1 VON 3
Die Karotten pürieren und mit Wasser, Öl und Zimt vermengen.
- SCHRITT 2 VON 3
Mehl, Maisstärke (oder Kartoffelstärke) und Backpulver sieben und anschließend mit der Karottenmasse verrühren.
- SCHRITT 3 VON 3
Nach Belieben die Schokodrops hinzufügen, die Masse in die Mini-Kuchenform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen.
Tipps
Mixer
Sieb
Mini-Kuchenform
Allgemeine Informationen
Aufbewahrungshinweise
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur 2–3 Tage oder im Kühlschrank eine Woche aufbewahren.
Weitere Informationen
Rezept geeignet für die Beikost, vegan und zuckerfrei.
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
| Energie (kcal) | 223,06 |
| Kohlenhydrate (g) | 37,98 |
| davon Zucker (g) | 3,58 |
| Fett (g) | 5,09 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,76 |
| Proteine (g) | 6,05 |
| Ballaststoffe (g) | 3,27 |
| Salz (g) | 0,29 |
- Proteine6,05g · 11%
- Kohlenhydrate37,98g · 68%
- Fett5,09g · 21%
Häufig gestellte Fragen
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