Proteinreicher Mug Cake ohne Laktose und ohne Eier, in der Tasse zubereitet und in der Mikrowelle gebacken. In der Mitte hat er ein Erdbeermarmeladen-Herz und eine Note Erdnusscreme für einen köstlichen Touch. Ideal als schneller Protein-Snack.
Nimm eine große mikrowellengeeignete Tasse.
Vermische in der Tasse die trockenen Zutaten: Hafermehl, ZERO WHEY, fettarmes Kakaopulver, Backpulver und eine Prise Salz.
Gib das Wasser oder die Pflanzenmilch (140 ml) hinzu und rühre, bis eine glatte Masse entsteht.
Gib einen Löffel Marmel-light Erdbeere in die Mitte der Masse in der Tasse (dadurch entsteht das Herz).
In der Mikrowelle bei höchster Leistung etwa 90–120 Sekunden garen (die Zeiten variieren je nach Mikrowellenmodell).
Vorsichtig herausnehmen (die Tasse wird heiß sein). Wenn du möchtest, obenauf einen Teelöffel 100% Erdnusscreme geben, frisch aus dem Ofen für eine besonders leckere Note.
Große mikrowellengeeignete Tasse
Löffel
Empfohlenes Produkt: ZERO WHEY PROTEIN ISOLATE (oder ZERO WHEY CONCENTRATE) und andere in diesem Rezept angegebene Swee-thy-Produkte. Beachte, dass die Mikrowellen-Garzeiten variieren können: Prüfe die Konsistenz nach 90 Sekunden.
Italia, Emilia Romagna
