Genieße die Sablé-Körbchen mit Kakao: gluten- und laktosefreie Köstlichkeit mit Kakaobohnen und Pfirsichkonfitüre. Erfahre mehr über die italienische Tradition!
Die Butter bei Raumtemperatur mit Zucker und Salz cremig rühren. Das gesiebte Mehl und Kakao nach und nach unterarbeiten.
Die Eier einzeln einarbeiten, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Kakaobohnen hinzufügen und einen Teigklumpen formen, der mit Frischhaltefolie 2 Stunden im Kühlschrank ruhen soll.
Ausrollen, in die Förmchen geben und mit der Konfitüre füllen.
Bei 180° 20 Minuten backen
Italia
| Energie (kcal) | 355,92 |
| Kohlenhydrate (g) | 55,98 |
| davon Zucker (g) | 27,45 |
| Fette (g) | 12,64 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,34 |
| Proteine (g) | 4,19 |
| Ballaststoffe (g) | 1,39 |
| Verkauf (g) | 0,08 |
