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Glutenfreier und zuckerfreier Apfelkuchen

Glutenfreier und zuckerfreier Apfelkuchen

@valentina-sbanchi-glutenfree

Entdecke den glutenfreien und zuckerfreien Apfelkuchen: den authentischen Geschmack von Äpfeln mit ausgewählten Zutaten und italienischer Tradition. Probiere ihn jetzt!

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zubereitung: Min.
Zubereitung: 35 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anzahl der Portionen
  • Eier1
  • Erythrit oder ein anderes süßungsmittel30
  • Reismehl60
  • Kartoffelstärke60
  • Laktosefreier fettarmer joghurt60
  • Hochwertiges samenöl20
  • Zitronenschaleq.b.
  • Glutenfreies backpulver5
  • Apfel1
  • Salz1
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
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  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Zubereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Alle Zutaten (außer dem Apfel) mit einem Schneebesen verrühren

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Die Hälfte des in Würfel geschnittenen Apfels in den Teig geben und alles in eine 14/15 cm Form füllen

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Mit dem restlichen in dünne Scheiben geschnittenen Apfel dekorieren

  4. SCHRITT 4 VON 4

    30 Min. bei 180° im Ofen backen (oder bei 170° in der Heißluftfritteuse)

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)175,93
Kohlenhydrate (g)27,94
davon Zucker (g)5,31
Fett (g)5,86
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,9
Proteine (g)3,23
Ballaststoffe (g)0,83
Salz (g)0,23
  • Proteine
    3,23g · 7%
  • Kohlenhydrate
    27,94g · 63%
  • Fett
    5,86g · 30%

Häufig gestellte Fragen